15-20 января

Праздник Трюфеля,
Перигор и Дордонь

Этот тур — приглашение в самую сказочную Францию, где всё, как в кино: старинные мельницы, чёрный трюфель, зимняя гастрономия и прогулки по городам, которые принадлежат списку ЮНЕСКО

Вы окажетесь в сердце гастрономической Франции: дегустации, ярмарки, музыка и блюда с трюфелем на каждом шагу.

Праздник трюфеля в Сарла

Настоящая охота за трюфелем

Вместе с местным трюфельщиком и его собакой вы отправитесь на поиски «чёрного бриллианта Перигорa» и попробуете свежайшие находки.

Проживание в легендарных отелях Relais & Châteaux, в старых мельницах и замках, где каждый вечер — часть французской истории.

Атмосфера старинных шато и бутик-отелей

Гастрономия с мишленовским акцентом

Ужины в ресторанах со звёздами Michelin, местные вина и блюда, приготовленные по сезонным рецептам региона.

Прогулки по «маленькой Венеции» Брантому, визит в пещеры Ласко, деревни из списка «Самые красивые во Франции».

Жемчужины Перигорa и Дордони

Истории и легенды Франции

Шато Жозефины Бейкер, сады и ар-деко интерьеры, которые оживляют страницы французской культуры и искусства.

Что вас ждет в этом туре?

ПРОГРАММА ТУРА

Этот тур — приглашение в самую сказочную Францию, где всё, как в кино: старинные мельницы, чёрный трюфель, зимняя гастрономия и прогулки по городам, которые принадлежат списку ЮНЕСКО. Здесь словно замирает время,
а сама Жозефина Бейкер становится хозяйкой шато. Здесь не нужно ничего выдумывать — вы попадаете в сердце Франции, которую знают только настоящие ценители. Мы едем в разгар трюфельного сезона, чтобы оказаться в эпицентре праздника вкуса и уюта — на фестивале трюфеля в Сарла. Добавим немного охоты за трюфелем, встреч с шефами, уникальных отелей и историй, и получим путешествие, которое невозможно повторить летом.

О регеоне

Чёрный Перигор (Рérigord Noir) — один из самых атмосферных и богатых историей уголков Франции. Он назван в честь чёрного трюфеля — драгоценного и ароматного гриба, который делает январь по-настоящему кулинарным месяцем. Здесь невероятные деревни и шато, уютные долины, рынки с фуа-гра, уткой, орехами и сливочным вином. А ещё это край садов и тишины, и именно зимой он раскрывается иначе — камерно, душевно, по-настоящему. А ещё нас ждёт Перигор Зеленый и Перигор красный. А также — Дордонь, это живописная река на берегу которой расположено бесконечное число замков.
ТАЙМИНГ ПО ДНЯМ
15 января
15 января
Четверг
Утренний сбор в аэропорту Бордо
Переезд в регион Зеленый Перигор
Обед в гастробистро по пути первая встреча с локальной кухней
Заселение в Мoulin du Roc***** легендарный бутик-отель в старинной водяной мельнице
Это семейный отель с душой, частью коллекции Relais & Châteaux
Хозяин — бывший мишленовский шеф, который отказался от звезды, чтобы готовить свободно,но уровень остался звездным
Здесь антикварная мебель, камин, журчание воды и аромат трюфеля в воздухе
Ужин в ресторане отеля душевно, изысканно, сезонно
16 января
16 января
Пятница
Завтрак
Поездка в Брантом — городок на воде, «зелёный Перигор», прозванный «маленькой Венецией» — Посещение аббатства Брантом, древнейшего в регионе
Охота на трюфель (cavage) с местным трюфельщиком и собакой
Дегустация трюфеля и локальных продуктов
Возвращение в отель, одых
Ужин — в ресторане у воды, где можно попробовать местную форель из чистейших вод рек
17 января
17 января
Суббота
Завтрак и выезд с вещами
Переезд в долину Везер
Визит в пещеры Ласко (реплика) — настенная живопись, которой 17 000 лет
Заселение в Domaine de Rochebois**** — отель-спа и гольф-клуб с видом на леса и холмы
La Roque Gageac одна из самых красивых деревень Франции
Ужин в семейном ресторане с локальными продуктами и французской кухней
18 января
18 января
Воскресенье
Завтрак
Праздник Трюфеля в Сарла — настоящий праздник вкуса!
Прогулка по Сарла-ла-Канеда — город ЮНЕСКО и центр трюфельной культуры
Уличные дегустации, музыка, рынок, блюда с трюфелем на каждом шагу
Обед на фестивале — свободный выбор, много вариантов
Поездка в один из замков региона, где жила уникальная женщина — шато Milandes, дом Жозефины Бейкер
Первая чернокожая актриса Франции, артистка, разведчица, мать 12 приёмных детей
Сады, мозаики, интерьер в стиле ардеко
Ужин — можно при отеле, в стоимость не входит, по желанию
19 января
19 января
Понедельник
Завтрак и выезд с вещами
По пути - остановка в одном из идеальных садов Франции
Визит и дегустация в локальном хозяйстве
Заселение в отель Le Vieux Logis****, один из лучших в регионе (оценка 9,4 на Booking)
Ресторан отеля отмечен звездой Michelin
Традиционное шато, которое идеально завершит наше путешествие.
Снова настоящая Франция!
Заключителтный ужин тура! Отметим в ресторане отеля со звездой Мишлен — трюфель, винный пэйринг свечи
20 января
20 января
Вторник
Завтрак
Визит к виноделу в регионе Бержерак, дегустация
Краткая экскурсия по городку
Бержерак
Обед в локальной брассери
Трансфер в аэропорт Бордо к вечеру

Стоимость тура

Аванс при бронировании: 2000 € на dbl / 2500 € single

Single (одноместное размещение): 3780 € все отели — номера Comfort

DBL (2 человека): 3200 € / чел
2 ночи — номера категории Deluxe, 1 отель — номер Comfort

ЗАБРОНИРОВАТЬ ТУР
ЧТО ВХОДИТ В ТУР
  • Проживание в отелях 4 и 5
  • Атмосферные завтраки в отелях
  • 5 обедов и 4 ужина (с бокалами вина)
  • Все экскурсии, входные билеты
  • Дегустации вин и трюфелей
  • Фестиваль, охота на трюфель
  • Транспорт по программе
  • Профессиональное сопровождение

Почему именно сейчас?

Январь — пик трюфельного сезона, когда вкус и аромат — в максимуме без толп, жары и туристических групп. Франция только для вас. Это отели, в которые не попадёшь летом, без переплат и с камерной атмосферой. Это путешествие, которое вы будете вспоминать каждый раз, когда почувствуете аромат трюфеля или увидите старую мельницу.

ЧТО НЕ ВХОДИТ В ТУР

  • 1 обед и 1 ужин (по вашему желанию, в свободное время)

  • Авиаперелёт

  • Личные расходы, минибары (что-то включено), напитки вне включённого

  • Индивидуальные трансферы при других рейсах

Вопрос–Ответ (FAQ)

ДРУГИЕ БЛИЖАЙШИЕ ТУРЫ

Бордо и Бордоле

7-9 ноября
Подробнее

Осенняя Нормандия

20-25 октября
Подробнее

Винно-гастрономический
тур в Бургундию

14-19 ноября
Подробнее

Шампань: Рождественский игристый тур

9-13 декабря
Подробнее

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ СКАЗКА В ЭЛЬЗАСЕ

26 ноября - 1 декабря
Подробнее

Трюфельный февраль:
Лион, Долина Роны и Haute Cuisine

20 - 24 февраля
Подробнее

ШАМПАНЬ: ВЕСЕННЕЕ ОТКРЫТИЕ

17 - 21 марта
Подробнее
ЗАБРОНИРОВАТЬ ТУР